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표제/저자사항 사피엔스의 식탁 : 인류가 선택한 9가지 식품 : 굶주림을 넘어 풍요의 시대로 인류의 역사를 바꾼 음식과 문명 / 문갑순 지음

발행사항 파주 : 21세기북스 : 북이십일, 2018

형태사항 [362] p. ; 23 cm

총서사항 (KI신서 ; 7281)

주기사항 참고문헌: p. 357-[362]
오뚜기재단의 출판 지원 사업의 지원을 받아 출간되었음

표준번호/부호 ISBN 9788950973285 03900: \17000

분류기호 한국십진분류법-> 381.75듀이십진분류법-> 394.1

주제명 음식[飮食] 문명(문화)[文明] 인류 역사[人類歷史]

출처 국립중앙도서관 바로가기

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08201▼a570▼223

24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관

260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001

300 ▼a81 p. ;▼c30 cm

500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관

504 ▼a참고문헌 수록

650 8▼a생명 과학[生命科學]

650 8▼a생명론[生命論]

710 ▼a토지문화재단

710 ▼a한국생명윤리학회

710 ▼a토지문화관

9501 ▼a가격불명

담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)