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특용 자원의 활용도 증진을 위한 가공적성연구 최종보고서
표제/저자사항 특용 자원의 활용도 증진을 위한 가공적성연구 최종보고서 / 주관연구기관명: 한국식품연구원 ; 협동연구기관명: 에이씨티, 경북대학교, 트리마란 ; 참여기관명: 에이씨티, 트리마란 ; 주관연구책임자: 홍희도 ; 참여연구원: 김경탁, 임태규, 장미, 김영찬, 김염 ; 세부연구책임자: 조장원 ; 참여연구원: 이영철, 이영경, 천용기, 최상윤, 한아람, 김희정 ; 협동연구책임자: 강현미 ; 참여연구원: 박윤정, 정현기, 유대성, 최문정, 김혜수, 안나영, 백상용 ; 협동연구책임자: 정신교 ; 참여연구원: 이상한, 황인욱, 김주영, 배현경, 김보민, 손은지, 김하나, 강창재 ; 협동연구책임자: 주경선 ; 참여연구원: 황신희, 나소정
발행사항 [세종] : 농림축산식품부, 2018
형태사항 888 p. : 삽화, 도표 ; 30 cm
총서사항 (고부가가치식품기술개발사업 R&D report)
주기사항 참고문헌: p. 561-569
영어 요약 있음
표준번호/부호 발간등록번호: 11-1543000-002160-01
분류기호 한국십진분류법-> 524.6듀이십진분류법-> 633.8
주제명 약료 작물[藥料作物]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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