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전통누룩 유래 자생 미생물자원 배양체 확보 및 유용성 탐색 연구(IV) = Collection of wild-type fungal strains from traditional Korean Nuruk and investigation of their functionalities : 최종보고서
표제/저자사항 전통누룩 유래 자생 미생물자원 배양체 확보 및 유용성 탐색 연구(IV) = Collection of wild-type fungal strains from traditional Korean Nuruk and investigation of their functionalities : 최종보고서 / 연구기관: 경희대학교 산학협력단 ; 연구책임자: 박천석 ; 연구원: 김계원, 어중혁, 이상진, 심재용, 정동현, 황병일, 배진영, 최동섭, 안유경, 최진훈, 오창교, 안상준, 이강은, 황지은, 김보경, 백상원, 김경득, 신준형, 고가연, 명나연 ; [공동연구기관]: 한경대학교, 중앙대학교, 숙명여자대학교
발행사항 [인천] : 국립생물자원관 ; [안성] : 한경대학교 ; [서울] : 경희대학교 : 중앙대학교 : 숙명여자대학교, 2016
형태사항 v, 165 p. : 삽화, 도표 ; 30 cm
주기사항 영어 요약 있음
표준번호/부호 발간등록번호: 11-1480592-001108-01
분류기호 한국십진분류법-> 570.62듀이십진분류법-> 660.62
주제명 산업 미생물학[産業微生物學]    생물 자원[生物資源]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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