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식품 중 Glycidyl ester 시험법 개발 및 오염실태 조사 = Establishment of analytical method and monitoring of Glycidyl ester in food : 최종보고서
표제/저자사항
식품 중 Glycidyl ester 시험법 개발 및 오염실태 조사 = Establishment of analytical method and monitoring of Glycidyl ester in food : 최종보고서 / 책임자: 권기성 ; 연구자: 최장덕, 이진하, 고영호, 조천호, 이재황, 정유경
발행사항
[청주] : 식품의약품안전평가원, 2017
형태사항
75 p. : 삽화, 도표 ; 30 cm
주기사항
참고문헌: p. 68-71
영어 요약 있음
영어 요약 있음
표준번호/부호
발간등록번호: 11-1471057-000374-01
분류기호
한국십진분류법-> 574.07듀이십진분류법-> 664.07
주제명
식품 검사[食品檢査] 지방산[脂肪酸] 식품 오염[食品汚染]
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
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008150107s2001 gak 100 kor
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05201▼a470▼b15-3
056 ▼a470▼26
08201▼a570▼223
24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
