일반도서
패밀리 밀 : 엘불리 페란 아드리아의 가정식 레시피
표제/저자사항 패밀리 밀 : 엘불리 페란 아드리아의 가정식 레시피 / 저자: 페란 아드리아 ; 옮긴이: 이용재
발행사항 서울 : 세미콜론 : 사이언스북스, 2018
형태사항 383 p. : 천연색삽화 ; 30 cm
주기사항 원저자명: Ferran Adrià
세미콜론은 사이언스북스의 브랜드임
원표제: Family meal
영어 원작을 한국어로 번역
표준번호/부호 ISBN 9788983715517 13590: \33000
분류기호 한국십진분류법-> 594.5듀이십진분류법-> 641.5
주제명 조리법[調理法]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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