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표제/저자사항 비지청국장을 응용한 기능성 약선소스 개발 최종보고서 / 주관연구기관: 대구한의대학교 산학협력단 ; 협동연구기관: 온바이오텍 ; 주관연구기관책임자: 노성수 ; 협동연구기관책임자: 박해진

발행사항 [세종] : 농림축산식품부 ; [안양] : 농림식품기술기획평가원, 2018

형태사항 71 p. : 삽화, 도표, 지도 ; 30 cm

표준번호/부호 발간등록번호: 11-1543000-002303-01

분류기호 한국십진분류법-> 594.3442[594.5541]듀이십진분류법-> 641.35655[614.814]

주제명 청국장[淸麴醬] 소스(조미료)[sauce]

출처 국립중앙도서관 바로가기

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05201▼a470▼b15-3

056 ▼a470▼26

08201▼a570▼223

24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관

260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001

300 ▼a81 p. ;▼c30 cm

500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관

504 ▼a참고문헌 수록

650 8▼a생명 과학[生命科學]

650 8▼a생명론[生命論]

710 ▼a토지문화재단

710 ▼a한국생명윤리학회

710 ▼a토지문화관

9501 ▼a가격불명

담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)