일반도서
(10인의 음식 탐구자가 말하는) 음식의 가치
표제/저자사항 (10인의 음식 탐구자가 말하는) 음식의 가치 / 서은경, 김성윤, 황교익, 문정훈, 송훈, 박종숙, 이도헌, 이여영, 최낙언, 정재훈, 조완일 지음
발행사항 서울 : 예문당, 2018
형태사항 393 p. : 삽화, 도표, 초상 ; 23 cm
주기사항 한국출판문화산업진흥원의 출판콘텐츠 창작 자금 지원 사업의 일환으로 국민체육진흥기금을 지원받아 제작되었음 ; 청원장학회의 지원을 받아 제작되었음
표준번호/부호 ISBN 9788970016993 03000: \18000
분류기호 한국십진분류법-> 594.04듀이십진분류법-> 641.02
주제명 음식[飮食]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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