학위논문
Hydrolysis of triglyceride by lipases in two phase system
표제/저자사항 Hydrolysis of triglyceride by lipases in two phase system / Dae Young Kwon
발행사항 Seoul: KAIST, 1986
형태사항 xv,141p.; 27cm
주기사항 한글서명 : 이상계내에서 리파제에 의한 트리글리세리드의 가수분해
학위논문(박사) -- KAIST: Dept.of Biological Science and Engineering, 1986
분류기호 한국십진분류법-> 472.193듀이십진분류법-> 574.19253
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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