일반도서
최신 식품위생학
표제/저자사항 최신 식품위생학 / 이한기, 이신호, 유영균, 장재선 저
판사항 개정2판
발행사항 서울: 대학서림, 2005
형태사항 337 p.: 삽화, 도표; 27 cm
주기사항 참고문헌: p. 325-[326], 색인수록
표준번호/부호 ISBN 8980165358 93570: \20000
분류기호 한국십진분류법-> 517.5듀이십진분류법-> 613.2
주제명 식품 위생학[食品衛生學]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
위로