일반도서
냄비와 시험관
표제/저자사항 냄비와 시험관 / 지은이: 에르베 디스; 옮긴이: 권수경
발행사항 서울: 한승, 2005
형태사항 250 p.: 천연색삽화, 도표; 27 cm
주기사항 원저자명: Hervé This
원표제: Casseroles et éprouvettes
색인수록
표준번호/부호 ISBN 898686598X 03590: \22000
분류기호 한국십진분류법-> 574.07듀이십진분류법-> 664.072
주제명 미식[美食]    맛[味]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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