학위논문
제니스테인과 콩단백질 섭취가 난소절제 흰쥐의 지질대사, 인슐린저항증 및 간 미토콘드리아 기능에 미치는 영향 = Effects of dietary genistein and soy protein on lipid metabolism, insulin resistance and hepatic mitochondrial function in ovariectomized rats
표제/저자사항 제니스테인과 콩단백질 섭취가 난소절제 흰쥐의 지질대사, 인슐린저항증 및 간 미토콘드리아 기능에 미치는 영향 = Effects of dietary genistein and soy protein on lipid metabolism, insulin resistance and hepatic mitochondrial function in ovariectomized rats / 이영민
발행사항 서울: 서울대학교, 2006
형태사항 xi, 136 p.: 삽화, 도표; 26 cm
주기사항 권말부록으로 "Hepatic HM GR and CPT-1 mRNA levels in experiment 1" 등 수록
학위논문(박사) -- 서울대학교 대학원, 식품영양학과, 2006
참고문헌: p. 110-126
분류기호 한국십진분류법-> 594.3442듀이십진분류법-> 641.35655
주제명 콩[豆]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
위로