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표제/저자사항 클린미트 : 인간과 동물 모두를 구할 대담한 식량 혁명 / 폴 샤피로 지음 ; 이진구 옮김

발행사항 서울 : 흐름출판, 2019

형태사항 306 p. : 삽화, 초상 ; 23 cm

주기사항 원저자명: Paul Shapiro
원표제: Clean meat: how growing meat without animals will revolutionize dinner and the world
영어 원작을 한국어로 번역

표준번호/부호 ISBN 9788965963554 03300: \16000

분류기호 한국십진분류법-> 574.9듀이십진분류법-> 664.9

주제명 고기(육류)[肉] 미래 산업[未來産業] 대체 식품[代替食品]

출처 국립중앙도서관 바로가기

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08201▼a570▼223

24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관

260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001

300 ▼a81 p. ;▼c30 cm

500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관

504 ▼a참고문헌 수록

650 8▼a생명 과학[生命科學]

650 8▼a생명론[生命論]

710 ▼a토지문화재단

710 ▼a한국생명윤리학회

710 ▼a토지문화관

9501 ▼a가격불명

담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)