일반도서
전통곡류식품 : 한국떡 중심
표제/저자사항 전통곡류식품 : 한국떡 중심 / 권기대, 김미환, 류기형, 박미자, 박지양, 박희용, 이양순, 임병순
발행사항 대전: 보성, 2006
형태사항 254 p.: 삽화, 도표; 26 cm
표준번호/부호 ISBN 8989891736 93570: \13000
분류기호 한국십진분류법-> 574.7듀이십진분류법-> 664.7
주제명 곡류 식품[穀類食品]    떡[餠]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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