일반도서
한국 음식의 맛
표제/저자사항 한국 음식의 맛 / 김덕희, 김정순, 임미경
발행사항 서울: 백산출판사, 2007
형태사항 431 p.: 천연색삽화; 26 cm
주기사항 관제: 조리산업기사·기능장 실기문제/전통한국음식
참고문헌: p. 430, 색인수록
표준번호/부호 ISBN 9788977399686 92590: \28000
분류기호 한국십진분류법-> 594.51듀이십진분류법-> 641.59519
주제명 한국 요리[韓國料理]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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