일반도서
한국의 주요 수산가공품 편람 101선
표제/저자사항 한국의 주요 수산가공품 편람 101선 / 참여연구원: 손광태, 김연계, 남기호, 심길보, 장미순, 윤나영, 김풍호, 목종수, 유홍식, 조미라, 박큰바위, 이가정, 윤민철, 정연중, 김동욱, 임치원, 김병학, 황강석, 김대희, 이정호, 송혜진, 이해원, 양지은, 윤문주, 정소희, 김희진, 이효민, 박예은, 김진수, 정보영, 박선영, 강상인, 김도엽
발행사항 부산 : 국립수산과학원, 2019
형태사항 357 p. : 천연색삽화, 도표 ; 23 cm
주기사항 참고문헌 수록
표준번호/부호 ISBN 9791185344478 93590
발간등록번호: 11-1192266-000267-01
분류기호 한국십진분류법-> 574.94021듀이십진분류법-> 664.94
주제명 수산 가공품[水産加工品]    편람[便覽]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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