학위논문
Aureobasidium pullulans에 의한 올리고당류의 생산 = Enzymatic production of oligosaccharides from aureobasidium pullulans
표제/저자사항 Aureobasidium pullulans에 의한 올리고당류의 생산 = Enzymatic production of oligosaccharides from aureobasidium pullulans / 윤종원
발행사항 부산: 부산대학교, 1995
형태사항 xvi,223p.: 삽도,도판; 26cm
주기사항 학위논문(박사) -- 부산대학교 대학원: 화학공학과, 1995
분류기호 한국십진분류법-> 574.1듀이십진분류법-> 664.1
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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