일반도서
지금 먹는 음식에 엉터리 과학이 숨겨져 있습니다
표제/저자사항 지금 먹는 음식에 엉터리 과학이 숨겨져 있습니다 / 팀 스펙터 지음 ; 박지웅 옮김
발행사항 서울 : 시그마북스, 2021
형태사항 331 p. ; 22 cm
주기사항 원저자명: Tim Spector
시그마북스는 시그마프레스의 자매회사로 일반 단행본 전문 출판사임
원표제: Spoon-fed: why almost everything we've been told about food is wrong
영어 원작을 한국어로 번역
표준번호/부호 ISBN 9791191307030 03510: \16000
분류기호 한국십진분류법-> 594듀이십진분류법-> 641
주제명 식품 영양[食品營養]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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