일반도서
식품위생학
표제/저자사항 식품위생학 / 지은이: 문창규, 박민경, 박영서, 박영현, 박훈, 송은성, 이숙경, 이효구, 장영상, 조영희, 홍재훈
발행사항 서울: 보문각, 2007
형태사항 509 p.: 삽화, 도표, 양식; 26 cm
주기사항 참고문헌: p. 507-509
표준번호/부호 ISBN 9788991060906 93590: \20000
분류기호 한국십진분류법-> 517.5듀이십진분류법-> 613.2
주제명 식품 위생학[食品衛生學]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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