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PhytoMeal(염생식물 탈염소재)을 이용한 인지기능 개선 기능성 및 식품 대체소재 개발과 수출전략 상품화 : 최종보고서
표제/저자사항 PhytoMeal(염생식물 탈염소재)을 이용한 인지기능 개선 기능성 및 식품 대체소재 개발과 수출전략 상품화 : 최종보고서 / 주관연구기관명: 파이토코퍼레이션 ; 제1협동연구기관명: 건국대학교 글로컬산학협력단 ; 제2협동연구기관명: 서울대학교 병원 ; 주관연구책임자: 권미향 ; 제1협동연구책임자: 최동국 ; 제2협동연구책임자: 김만호
발행사항 [세종] : 농림축산식품부, 2019
형태사항 233 p. : 삽화, 도표 ; 30 cm
총서사항 (고부가가치 식품기술 개발사업 R&D report)
주기사항 참고문헌 수록
표준번호/부호 발간등록번호: 11-1543000-002724-01
분류기호 한국십진분류법-> 481.526듀이십진분류법-> 581.769
주제명 염생 식물[鹽生植物]    탈염[脫鹽]    식품 개발 전략[食品開發戰略]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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