일반도서
어르신을 위한 밥상은 따로있다! : 고령친화 수산식품
표제/저자사항 어르신을 위한 밥상은 따로있다! : 고령친화 수산식품 / 참여연구원: 손광태, 김풍호, 장미순, 오재영, 김연계, 유홍식, 조미라, 권지영, 박큰바위, 이가정, 윤나영, 윤민철, 정연중, 김동욱, 김기용, 이윤미, 김진수
발행사항 부산 : 국립수산과학원 식품위생가공과, 2021
형태사항 107 p. : 천연색삽화 ; 23 cm
표준번호/부호 ISBN 9791185344683 93590
발간등록번호: 11-1192266-000311-01
분류기호 한국십진분류법-> 594.65듀이십진분류법-> 641.5627
주제명 고령자[高齡者]    수산 식품[水産食品]    조리법[調理法]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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