학위논문
기능성 식이섬유 생산을 위한 압출공정 해석 = Analysis of extrusion process for functional dietary fiber production
표제/저자사항 기능성 식이섬유 생산을 위한 압출공정 해석 = Analysis of extrusion process for functional dietary fiber production / 김종태
발행사항 용인군: 명지대학교, 1996
형태사항 xiv,144장: 삽도,도판; 26cm
주기사항 학위논문(박사) -- 명지대학교 대학원: 화학공학과, 1996
분류기호 한국십진분류법-> 570.324듀이십진분류법-> 660.28423
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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