학위논문
알코올 음료중의 N-nitrosamine의 검출
표제/저자사항 알코올 음료중의 N-nitrosamine의 검출 / 鄭美子
발행사항 진주: 慶尙大學校, 1996
형태사항 iii,46장: 삽도; 26cm
주기사항 학위논문(석사) -- 경상대학교 대학원: 식품영양학과, 1996
분류기호 한국십진분류법-> 573.1듀이십진분류법-> 663.1
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
위로