일반도서
(21세기) 영양학 원리 = Essentials of nutrition
표제/저자사항 (21세기) 영양학 원리 = Essentials of nutrition / 지은이: 최혜미, 김정희, 김초일, 장경자, 민혜선, 임경숙, 변기원, 이홍미, 김경원, 김희선, 김현아, 권상희
판사항 5판
발행사항 파주 : 교문사, 2021
형태사항 411 p. : 천연색삽화, 도표 ; 26 cm
주기사항 권말부록: 식품의 지방산 종류 및 지방 함량 등
참고문헌과 색인 수록
표준번호/부호 ISBN 9788936322083 93590: \24000
분류기호 한국십진분류법-> 594.1듀이십진분류법-> 613.2
주제명 영양학[營養學]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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