학위논문
조선후기 文學과 繪畵에 나타난 한국음식문화 연구 : 판소리소설, 풍속화, 기속시를 중심으로 = (A) study on the food culture of literature and painting in the late period of the Chosun dynasty : focused on five Pansori texts, Korean customs poetry, genre paintings
표제/저자사항 조선후기 文學과 繪畵에 나타난 한국음식문화 연구 : 판소리소설, 풍속화, 기속시를 중심으로 = (A) study on the food culture of literature and painting in the late period of the Chosun dynasty : focused on five Pansori texts, Korean customs poetry, genre paintings / 김미혜
발행사항 아산 : 호서대학교, 2008
형태사항 171장 : 삽화(주로천연색) ; 26 cm
주기사항 학위논문(박사) -- 호서대학교 대학원, 식품영양학과 식품영양학전공, 2008
참고문헌: 장 161-166
영어 요약 있음
분류기호 한국십진분류법-> 594.51듀이십진분류법-> 641.59519
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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