일반도서
The meat : 지리와 문화의 관점으로 보는 고기의 역사
표제/저자사항 The meat : 지리와 문화의 관점으로 보는 고기의 역사 / 글쓴이들: 남기창, 이무하, 장애라, 조철훈
발행사항 서울 : 팜커뮤니케이션 : 농장과 식탁, 2022
형태사항 314 p. : 삽화, 도표 ; 23 cm
주기사항 참고문헌 수록
표준번호/부호 ISBN 9791196856830 03900: \16500
분류기호 한국십진분류법-> 594.24듀이십진분류법-> 641.36
주제명 고기(육류)[肉]    지리[地理]    문화(문명)[文化]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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