일반도서
음식문화의 수수께끼
표제/저자사항 음식문화의 수수께끼 / 마빈 해리스 지음 ; 서진영 옮김
판사항 개정판
발행사항 파주 : 한길사, 2018 (2021 3쇄)
형태사항 417 p. : 천연색삽화 ; 19 cm
총서사항 (마빈 해리스|문화인류학 3부작 ; 3)
주기사항 원저자명: Marvin Harris
원표제: Sacred cow and the abominable pig : riddles of food and culture
참고문헌과 색인 수록
영어 원작을 한국어로 번역
표준번호/부호 ISBN 9788935670512 04380: \20000
ISBN 9788935670307 (세트)
분류기호 한국십진분류법-> 381.75듀이십진분류법-> 394.12
주제명 식문화[食文化]    문화 인류학[文化人類學]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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