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표제/저자사항 농·축산 식품가공학 = Agriculture and stockbreeding food technology / 김진수, 김인수, 김혜숙, 강경태, 염동민, 하진환, 허민수 공저

발행사항 서울 : 효일, 2008

형태사항 336 p. : 삽화, 도표 ; 26 cm

주기사항 참고문헌(p. [321]-323)과 색인수록

표준번호/부호 ISBN 9788984892439 93570: \17000

분류기호 한국십진분류법-> 574듀이십진분류법-> 664

주제명 식품 가공학[食品加工學] 농산 식품 가공[農産食品加工] 축산 식품 가공[畜産食品加工]

출처 국립중앙도서관 바로가기

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05201▼a470▼b15-3

056 ▼a470▼26

08201▼a570▼223

24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관

260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001

300 ▼a81 p. ;▼c30 cm

500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관

504 ▼a참고문헌 수록

650 8▼a생명 과학[生命科學]

650 8▼a생명론[生命論]

710 ▼a토지문화재단

710 ▼a한국생명윤리학회

710 ▼a토지문화관

9501 ▼a가격불명

담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)