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제주전통향토음식 : 제주인의 지혜와 맛
표제/저자사항
제주전통향토음식 : 제주인의 지혜와 맛 / 집필위원: 채인숙, 김효선, 김효순, 문순덕, 정광중, 박성수, 양용진, 강혜연
판사항
개정판
발행사항
[제주] : 제주특별자치도, 2022
형태사항
437 p. : 천연색삽화 ; 31 cm
주기사항
색인 수록
표준번호/부호
ISBN 9788992768764 93300
발간등록번호: 79-6500000-000929-14
발간등록번호: 79-6500000-000929-14
분류기호
한국십진분류법-> 594.51999듀이십진분류법-> 641.595195
주제명
향토 음식[鄕土飮食] 레시피[recipe] 제주도[濟州島]
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
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24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
