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(講座)食の文化
표제/저자사항
(講座)食の文化 / 味の素食の文化センター; 農山漁村文化協會 [編].第1 - 7卷
발행사항
東京: 味の素食の文化センター: 農山漁村文化協會[発売], 1998-1999
형태사항
7冊: 揷圖; 22cm
주기사항
監修者: 石毛直道
索引收錄
第7卷 末에 '總目次·文獻目錄·總索引' 收錄 내용:
第1卷, 人類の食文化/ 吉田集而 責任編集. - 第2卷, 日本の食事文化/ 態倉功夫 責任編集. - 第3卷, 調理とたべもの/ 杉田浩一 責任編集. - 第4卷, 家庭の食事空間/ 山口昌伴 責任編集. - 第5卷, 食の情報化/ 井上忠司 責任編集. - 第6卷, 食の思想と行動/ 豊川裕之 責任編集. - 第7卷, 食のゆくえ/ 田村眞八郞; 井上如 [共]責任編集
索引收錄
第7卷 末에 '總目次·文獻目錄·總索引' 收錄 내용:
第1卷, 人類の食文化/ 吉田集而 責任編集. - 第2卷, 日本の食事文化/ 態倉功夫 責任編集. - 第3卷, 調理とたべもの/ 杉田浩一 責任編集. - 第4卷, 家庭の食事空間/ 山口昌伴 責任編集. - 第5卷, 食の情報化/ 井上忠司 責任編集. - 第6卷, 食の思想と行動/ 豊川裕之 責任編集. - 第7卷, 食のゆくえ/ 田村眞八郞; 井上如 [共]責任編集
표준번호/부호
ISBN 4540980882
ISBN 4540982184
ISBN 4540990233
ISBN 4540982192
ISBN 4540990241
ISBN 454099025X
ISBN 4540980521
ISBN 4540982184
ISBN 4540990233
ISBN 4540982192
ISBN 4540990241
ISBN 454099025X
ISBN 4540980521
분류기호
한국십진분류법-> 381.75
출처
국립중앙도서관 바로가기
MARC 보기
001KMO201509136
00520150303111639
007ta
008150107s2001 gak 100 kor
0490 ▼lEM6076783▼lEM6076784▼c2▼fSY
05201▼a470▼b15-3
056 ▼a470▼26
08201▼a570▼223
24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관
260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001
300 ▼a81 p. ;▼c30 cm
500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관
504 ▼a참고문헌 수록
650 8▼a생명 과학[生命科學]
650 8▼a생명론[生命論]
710 ▼a토지문화재단
710 ▼a한국생명윤리학회
710 ▼a토지문화관
9501 ▼a가격불명
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)