일반도서
된장 : 대한민국식품명인 제78호 조정숙
표제/저자사항 된장 : 대한민국식품명인 제78호 조정숙 / 글: 홍상필 ; 사진: 차형훈
발행사항 [세종] : 농림축산식품부 ; [나주] : 한국농수산식품유통공사, 2022
형태사항 75 p. : 천연색삽화, 초상 ; 26 cm
주기사항 참고문헌 수록
표준번호/부호 ISBN 9791192356518 03590
발간등록번호: 11-B552845-000070-01
분류기호 한국십진분류법-> 594.3442듀이십진분류법-> 641.35655
주제명 된장[--醬]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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