일반도서
식품위생학 = Food hygienics
표제/저자사항 식품위생학 = Food hygienics / 지은이: 박경진, 김중범, 정현정, 심원보
판사항 제2판
발행사항 서울 : 창지사, 2023
형태사항 315 p. : 삽화, 도표 ; 24 cm
주기사항 참고문헌과 색인 수록
표준번호/부호 ISBN 9788942618446 93590: \22000
분류기호 한국십진분류법-> 517.5듀이십진분류법-> 613.2
주제명 식품 위생학[食品衛生學]
출처 국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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