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표제/저자사항 김치 담금 기술 / 저자: 최석호

발행사항 원주 : 자연과 사람들, 2008

형태사항 143 p. : 삽화 ; 19 cm

총서사항 (태백신활력사업 혁신역량강화 및 대체작목 개발을 위한 핸드북 ; 4)

주기사항 참고문헌: p. 109-110
권말부록: 김치 재료의 중량환산표 등
행정자치부 <태백시 신활력사업> 교육 교재 개발비로 제작하였음

표준번호/부호 ISBN 9788992236195 93520

분류기호 한국십진분류법-> 594.51[574.8055]듀이십진분류법-> 641.59519[664.80534]

주제명 김치

출처 국립중앙도서관 바로가기

001KMO201509136

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05201▼a470▼b15-3

056 ▼a470▼26

08201▼a570▼223

24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관

260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001

300 ▼a81 p. ;▼c30 cm

500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관

504 ▼a참고문헌 수록

650 8▼a생명 과학[生命科學]

650 8▼a생명론[生命論]

710 ▼a토지문화재단

710 ▼a한국생명윤리학회

710 ▼a토지문화관

9501 ▼a가격불명

담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)