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표제/저자사항 한국 음식문화사 : 한국 음식문화의 미학, 그 여정에 대한 역사적 이해 / 지은이: 구도영, 박유미, 박채린, 정연식, 정혜경, 정희정, 차경희

발행사항 서울 : 동북아역사재단, 2023

형태사항 433 p. : 천연색삽화, 도표 ; 23 cm

총서사항 (동북아역사재단 연구총서 ; 140)
(한국문화연구 학술총서 ; 1)

주기사항 참고문헌과 색인 수록

표준번호/부호 ISBN 9791171610174 94910: \38000
ISBN 9791171610167 (세트)

분류기호 한국십진분류법-> 381.750911듀이십진분류법-> 394.109519

주제명 식문화[食文化] 한국사[韓國史]

출처 국립중앙도서관 바로가기

001KMO201509136

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05201▼a470▼b15-3

056 ▼a470▼26

08201▼a570▼223

24500▼a생명이란 무엇인가? :▼b생명·환경·문화 8월 대 토론회 /▼d주최: 토지문화재단 ;▼e주관: 한국생명윤리학회,▼e토지문화관

260 ▼a원주 :▼b토지문화재단,▼c2001

300 ▼a81 p. ;▼c30 cm

500 ▼a일시 및 장소: 2001년 8월 18일(토) ~ 19일(일), 토지문화관

504 ▼a참고문헌 수록

650 8▼a생명 과학[生命科學]

650 8▼a생명론[生命論]

710 ▼a토지문화재단

710 ▼a한국생명윤리학회

710 ▼a토지문화관

9501 ▼a가격불명

담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)