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수산물 중 포름알데히드 함량분석: . = Analysis of Formaldehyde in Fisheries Products
표제/저자사항
수산물 중 포름알데히드 함량분석: . = Analysis of Formaldehyde in Fisheries Products / Hyun-Ah Kim Jin-Wook Jang Do-Hyeong Kim Hwee-Jae Lee Soo-Min Lee Ho-Won Chang Kwang-Soo Lee Chang-Hee Lee Young-Mi Jang Chan-Soon Kang
발행사항
서울 : 한국식품과학회, 2011
형태사항
주기사항
수록자료: 한국식품과학회지 제43권 제1호 (20110228), p. 17-22
표준번호/부호
ISSN 0367-6293
UCI G701:C-00056313653
UCI G701:C-00056313653
분류기호
한국십진분류법-> 574.05
출처
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)