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전통 떡류에 대한 대학생들의 이용 현황에 관한 연구: . = A study on the consumption of Korean traditional rice cakes by college students
표제/저자사항
전통 떡류에 대한 대학생들의 이용 현황에 관한 연구: . = A study on the consumption of Korean traditional rice cakes by college students / Hyo-Sun Jung Kyung-Hwa Seo Min-Ja Sin
발행사항
서울 : 한국식품조리과학회지, 2004
형태사항
주기사항
수록자료: 한국조리과학회지 20권 1호 (20040228), p. 26-33 ISSN 1225-701X
표준번호/부호
UCI G701:C-00058771274
분류기호
한국십진분류법-> 594.505
출처
국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
