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오징어식해의 생산 공정의 표준화 기술 개발 = Standardization of optimal processing conditions for squid sikhae
표제/저자사항
오징어식해의 생산 공정의 표준화 기술 개발 = Standardization of optimal processing conditions for squid sikhae / 한대원 [1986-]
발행사항
강릉 : 江陵原州大學校 大學院, 2013
형태사항
주기사항
학위논문(석사) -- 강릉원주대학교 대학원, 해양BIO산업협동과정, 2013
주제명
생산 공정[生産工程]
출처
국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
