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어류 알로부터 Protease Inhibitors의 단백질 용해도 차이에 의한 분획 특성 = Fractionation and characterization of protease inhibitors from fish eggs based on protein solubility
표제/저자사항
어류 알로부터 Protease Inhibitors의 단백질 용해도 차이에 의한 분획 특성 = Fractionation and characterization of protease inhibitors from fish eggs based on protein solubility / Hyeon Jeong Kim Ki Hyun Kim Sang Mok Song Il Yong Kim Sung Hwan Park Eun Ji Gu Huyn Ji Lee Jin-Soo Kim Min Soo Heu
발행사항
부산 : 한국수산과학회, 2013
형태사항
주기사항
간행빈도: 기타 간행빈도
수록자료: 한국수산과학회지 46권 2호 (20130430), p. 119-128 ISSN 2287-8815
수록자료: 한국수산과학회지 46권 2호 (20130430), p. 119-128 ISSN 2287-8815
표준번호/부호
UCI G701:C-00067706497
분류기호
한국십진분류법-> 529.05
출처
국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
