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수입산 홍어류의 품질 특성 비교 = Comparison of quality characteristics between imported skate rays
표제/저자사항
수입산 홍어류의 품질 특성 비교 = Comparison of quality characteristics between imported skate rays / Hyun-Su Jo Ki Hyun Kim Min Ji Kim Hyeon Jeong Kim Gyeong-Suk Jeong Byung-Yeul Cha Jong-Duck Choi MÎn Soo Heu Jin-Soo Kim
발행사항
부산 : 한국수산과학회, 2013
형태사항
주기사항
간행빈도: 기타 간행빈도
수록자료: 한국수산과학회지 46권 3호 (20130630), p. 245-251 ISSN 2287-8815
수록자료: 한국수산과학회지 46권 3호 (20130630), p. 245-251 ISSN 2287-8815
표준번호/부호
UCI G701:C-00067725017
분류기호
한국십진분류법-> 529.05
출처
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)