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국내외 식품첨가물의 지정현황 및 관리방안: 특집 불량식품의 현황 및 관리방안 = Current permitted status and management system of food additives in the inside and outside of the country
표제/저자사항
국내외 식품첨가물의 지정현황 및 관리방안: 특집 불량식품의 현황 및 관리방안 = Current permitted status and management system of food additives in the inside and outside of the country / Lee, Jong Seok Kim, Young-hyun Kim, Jae-min Gang, Seong-ran Lee, Chan Shin, Jae-wook Chun, Hyang Sook Lee, Ok-hwan
발행사항
서울 : 한국식품과학회, 2014
형태사항
주기사항
간행빈도: 계간
수록자료: 식품과학과 산업 제47권 제2호 (201406--), p. 46-53 ISSN 0257-2397
수록자료: 식품과학과 산업 제47권 제2호 (201406--), p. 46-53 ISSN 0257-2397
분류기호
한국십진분류법-> 574.05
출처
국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
