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Single extruder를 이용한 마른새우첨가 쌀 collets 제조 시 독립변수의 조건변화에 따른 종속변수의 특성 = Characteristics of the dependent variable due to changes in the conditions of the independent variable during the producing of collets added with rice and dried shrimp by single extruder
표제/저자사항
Single extruder를 이용한 마른새우첨가 쌀 collets 제조 시 독립변수의 조건변화에 따른 종속변수의 특성 = Characteristics of the dependent variable due to changes in the conditions of the independent variable during the producing of collets added with rice and dried shrimp by single extruder / Je, Hae-soo Yoon, Moon-joo Lee, Jae-dong Kang, Kyung-hun Park, Si-young Park, Jin-hyo Kim, Jeong-gyun
발행사항
부산 : 한국수산해양교육학회, 2015
형태사항
주기사항
간행빈도: 격월간
수록자료: 수산해양교육연구 제27권 제5호 통권77호 (201510--), p. 1352-1363 ISSN 1229-8999
수록자료: 수산해양교육연구 제27권 제5호 통권77호 (201510--), p. 1352-1363 ISSN 1229-8999
분류기호
한국십진분류법-> 529.05
출처
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
