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Development of Cabbage Juice Medium for Industrial Production of Leuconostoc mesenteroides Starter
표제/저자사항
Development of Cabbage Juice Medium for Industrial Production of Leuconostoc mesenteroides Starter / 정은지 문대원 오준석 문진석 Hyunbin Seong KWANGYUPKIM Nam Soo Han
발행사항
한국미생물·생명공학회, 2017
형태사항
주기사항
한국연구재단 제공 KCI 등재(후보)학술지임
수록자료: Journal of Microbiology and Biotechnology
수록자료: Journal of Microbiology and Biotechnology
출처
국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
