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MS-전자코를 사용한 페트(polyethylene terephthalate) 생수병과 뚜껑의 이취 이행 분석 = Analysis of off-flavor generated from a polyethylene terephthalate water bottles and caps by using an electronic nose
표제/저자사항
MS-전자코를 사용한 페트(polyethylene terephthalate) 생수병과 뚜껑의 이취 이행 분석 = Analysis of off-flavor generated from a polyethylene terephthalate water bottles and caps by using an electronic nose / Hyun Jung Han Su Won Park Hyo Yeon Jung Jung Sun Kim Hyemin Dong Bong Soo Noh
발행사항
서울 : 韓國食品科學會, 2015
형태사항
주기사항
언어: 영어 요약 있음
서지: 참고문헌: p. 429-430
수록자료: 한국식품과학회지 47권 4호 p. 425-430 ISSN 0367-6293
서지: 참고문헌: p. 429-430
수록자료: 한국식품과학회지 47권 4호 p. 425-430 ISSN 0367-6293
표준번호/부호
UCI G701:A-00111585149
DOI http://dx.doi.org/10.9721/KJFST.2015.47.4.425
DOI http://dx.doi.org/10.9721/KJFST.2015.47.4.425
주제명
식품 공학[食品工學]
출처
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
