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채소류의 비타민 K1 분석을 위한 추출방법의 비교 = Comparison of extraction methods for determination of vitamin K1 in vegetables
표제/저자사항
채소류의 비타민 K1 분석을 위한 추출방법의 비교 = Comparison of extraction methods for determination of vitamin K1 in vegetables / Hyeongi Kim Youngmin Choi Young-Sook Cho Jeehye Sung Hyeonmi Ham Junsoo Lee
발행사항
부산 : 한국식품영양과학회, 2014
형태사항
주기사항
언어: 영어 요약 있음
서지: 참고문헌: p. 1795
수록자료: 한국식품영양과학회지 43권 11호 p. 1791-1795 ISSN 1226-3311
서지: 참고문헌: p. 1795
수록자료: 한국식품영양과학회지 43권 11호 p. 1791-1795 ISSN 1226-3311
표준번호/부호
UCI G701:A-00111585637
DOI http://dx.doi.org/10.3746/jkfn.2014.43.11.1791
DOI http://dx.doi.org/10.3746/jkfn.2014.43.11.1791
주제명
식품 영양학[食品營養學]
출처
국립중앙도서관 바로가기
담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
