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반응표면분석에 의한 노랑느타리버섯 추출물의 추출조건 최적화 = Optimization of extraction conditions of Pleurotus cornucopiae by response surface methodology
표제/저자사항
반응표면분석에 의한 노랑느타리버섯 추출물의 추출조건 최적화 = Optimization of extraction conditions of Pleurotus cornucopiae by response surface methodology / 이혜진 도정룡 [1961-] 정민유 김현구
발행사항
부산 : 한국식품영양과학회, 2014
형태사항
주기사항
언어: 영어 요약 있음
서지: 참고문헌: p. 1570
수록자료: 한국식품영양과학회지 43권 10호 p. 1565-1570 ISSN 1226-3311
서지: 참고문헌: p. 1570
수록자료: 한국식품영양과학회지 43권 10호 p. 1565-1570 ISSN 1226-3311
표준번호/부호
UCI G701:A-00111585649
DOI http://dx.doi.org/10.3746/jkfn.2014.43.10.1565
DOI http://dx.doi.org/10.3746/jkfn.2014.43.10.1565
주제명
식품 영양학[食品營養學]
출처
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)