전자책
IPA 기법을 활용한 쌀국수 선택속성의 중요도-만족도 연구
표제/저자사항 IPA 기법을 활용한 쌀국수 선택속성의 중요도-만족도 연구 / 여경옥 배세정
발행사항 한국조리학회, 2019
형태사항 PDF7 p.
주기사항 한국연구재단 제공 KCI 등재(후보)학술지임
수록자료: Culinary Science & Hospitality Research Vol.25 no.12 (통권 113호) p. 111-117 ISSN 2466-0752
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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