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푸드 네오포비아 수준에 따른 일본 소비자의 HMR 구매 특성과 HMR 비빔밥 제품개발 의견 = The Japanese consumers’ HMR purchasing characteristics and opinions on the development of the HMR bibimbap products according to the food neophobia scale
표제/저자사항
푸드 네오포비아 수준에 따른 일본 소비자의 HMR 구매 특성과 HMR 비빔밥 제품개발 의견 = The Japanese consumers’ HMR purchasing characteristics and opinions on the development of the HMR bibimbap products according to the food neophobia scale / 박시은 이나영 홍완수 [1963-]
발행사항
부산 : 한국식품영양과학회, 2020
형태사항
주기사항
한국연구재단 제공 KCI 등재(후보)학술지임
서지: 참고문헌: p. 99-100
언어: 영어 요약 있음
수록자료: 한국식품영양과학회지 49권 1호 (2020년 1월) p. 90-100 ISSN 1226-3311
서지: 참고문헌: p. 99-100
언어: 영어 요약 있음
수록자료: 한국식품영양과학회지 49권 1호 (2020년 1월) p. 90-100 ISSN 1226-3311
표준번호/부호
DOI https://doi.org/10.3746/jkfn.2020.49.1.90
출처
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
