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제조 조건 및 취청액에 따른 사삼병의 품질 특성 = Quality characteristics of sasambeong according to preparation conditions and sweetneers
표제/저자사항
제조 조건 및 취청액에 따른 사삼병의 품질 특성 = Quality characteristics of sasambeong according to preparation conditions and sweetneers / 고윤아 황인국 [] 유선미 [1967-] 황영 [1972-] 김하윤 [1977-]
발행사항
경주 : 한국지역사회생활과학회, 2012
형태사항
주기사항
수록자료: 한국지역사회생활과학회 ...학술대회 2012년 추계 p. 82-82
표준번호/부호
UCI G701:A-00116731678
출처
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
