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흑도라지 사과주스의 기능적 특성
표제/저자사항 흑도라지 사과주스의 기능적 특성 / 김자민 [1987-] 박주영 윤경영 [1973-]
발행사항 대구 : 동아시아식생활학회, 2013
형태사항 PDF1 p.
주기사항 수록자료: 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2013년 4월 p. 118-118
표준번호/부호 UCI  G701:A-00116732992
출처 국립중앙도서관 바로가기
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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