전자책
경상북도 상주 햇순나물을 활용한 향토음식의 레시피 개발
표제/저자사항 경상북도 상주 햇순나물을 활용한 향토음식의 레시피 개발 / 장혜림 김자민 [1987-] 임희진 박주영 박추자 [] 정용진 [1964-] 윤경영 [1973-]
발행사항 대구 : 동아시아식생활학회, 2013
형태사항 PDF1 p.
주기사항 수록자료: 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2013년 11월 p. 98-98
표준번호/부호 UCI  G701:A-00116734532
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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