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밀순 부산물 첨가한 조청의 품질특성
표제/저자사항 밀순 부산물 첨가한 조청의 품질특성 / 이수빈 김은지 김문숙 정경옥 [1986-] 문광현 [1968-] 김욱 최일숙 [1965-]
발행사항 대구 : 동아시아식생활학회, 2016
형태사항 PDF1 p.
주기사항 수록자료: 동아시아식생활학회 학술발표대회논문집 2016년 5월 p. 196-196
표준번호/부호 UCI  G701:A-00116736666
출처 국립중앙도서관 바로가기
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담당부서 : 국가서지과 (02-590-6339)
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